Putregaiul cenușiu la tomate în spații protejate: prevenție, măsuri tehnologice și control integrat cu soluții Syngenta

Primăverile cu temperaturi scăzute, umiditate ridicată și perioade lungi de condens creează, în solarii și sere, un context ideal pentru apariția putregaiului cenușiu. În ciclurile timpurii și extratimpurii, când aerisirea este adesea limitată pentru a păstra căldura, riscul crește semnificativ.

1) Patogenul: Botrytis cinerea – „specialistul” în umiditate și răni

Botrytis cinerea este o ciupercă necrotrofă care colonizează cu ușurință țesuturile slăbite sau rănite. În spații protejate, se menține și se răspândește rapid prin spori, mai ales atunci când microclimatul favorizează umezeala persistentă.

Semne tipice în cultură:

• leziuni umede, brun-cenușii pe frunze, pețiol, tulpini sau pedunculi.
• atac frecvent în zona rănilor (copilit, defoliat, legat).
• pe fructe: putrezire moale, urmată de apariția caracteristică a mucegaiului cenușiu (sporulație).

În practică, Botrytis devine periculoasă nu doar prin apariția simptomelor, ci prin capacitatea de a forma focare care se extind rapid dacă nu sunt ținute sub control.

        Infecție de putregai cenușiu pe diferite organe ale plantei în diferite stadii                               

2) Condiții care favorizează apariția și evoluția bolii

Putregaiul cenușiu este strâns legat de umiditate și de prezența apei libere pe plantă.

Condiții favorabile:

• umiditate relativă > 90–95%;
• temperaturi moderate/răcoroase, frecvent în zona 15–20°C, dar cu evoluție posibilă și la valori mai scăzute;
• condens/rouă pe frunze, flori și fructe: în multe situații, 4–6 ore de umezeală pot fi suficiente pentru inițierea infecției;
• diferențe mari zi–noapte, care cresc condensul pe folia solarului și pe aparat foliar.

Pe scurt, combinația „rece + umed + condens” este rețeta clasică pentru Botrytis în solarii.

3) Măsuri tehnologice pentru limitarea apariției și răspândirii

Controlul eficient începe cu reducerea perioadelor în care planta rămâne umedă și cu limitarea „porților de intrare” (răni, țesuturi îmbătrânite, resturi vegetale).

Management termic și al umidității (în special noaptea)

• Temperatura nocturnă: mențineți peste 10°C, ideal 12–15°C când este posibil, pentru a reduce umiditatea relativă și riscul de condens.
• Umiditate relativă: țintă sub-80–85% (practic, orice scădere sub zona 90–95% reduce puternic riscul).
• Evitați scăderile sub-10°C urmate de încălzire rapidă dimineața: acest tipar favorizează condensul.
• Aerisire controlată, inclusiv ușoară aerisire nocturnă când condițiile permit, pentru a evacua aerul umed.
• Ventilatoare pentru mișcarea maselor de aer: reduc zonele cu stagnare și grăbesc uscarea frunzișului.
• Dezumidificatoare (în sere/solarii unde aerisirea este limitată): utile pentru a ține umiditatea sub control fără pierderi mari de temperatură.
• Diferențe zi–noapte cât mai mici: amplitudinile mari cresc riscul de condens.

Irigare, densitate, igienă și lucrări

• evitați udarea spre seară; preferați udarea dimineața astfel încât frunzișul să se usuce până la noapte;
• mențineți densitatea optimă și faceți defolieri raționale pentru aerisire în interiorul plantei;
• efectuați copilit/defoliat/legat când plantele sunt uscate; reduceți rănile și gestionați igiena uneltelor;
• eliminați frunzele/fructele afectate din spațiul protejat (nu le lăsați pe sol).

4) Soluții Syngenta într-o schemă integrată de control

În spații protejate, Botrytis se gestionează cel mai bine printr-o schemă în care tratamentele sunt preponderent preventive, iar produsele sunt alternate pentru a reduce riscul de apariție a rezistenței și pentru a acoperi și alte boli importante ale tomatelor.

Switch® 62,5 WG – soluție dedicată pentru putregaiul cenușiu

Compoziție: 25% fludioxonil + 37,5% ciprodinil
Caracteristici cheie: combinație cu două moduri de acțiune complementare; acțiune pe mai multe etape ale infecției (germinare, penetrare, dezvoltarea miceliului). Conform datelor produsului, este rezistent la spălare la 2 ore după aplicare.
Recomandare de utilizare: chiar dacă are potențial preventiv și curativ, în practică se recomandă aplicarea preventivă, înainte ca focarele să devină greu de controlat.

• Doză: 0,8–1 kg/ha
• Maxim aplicări: 3 (interval minim 7 zile)
• Timp de pauză: 3 zile
• Zonă tampon: 15 m

Poziționare practică: în perioadele cu risc ridicat (nopți reci + umiditate mare/condens), în jurul lucrărilor care produc răni și la primele semne, pentru limitarea extinderii.

Taegro® (biologic) – suport preventiv în program

Compoziție: Bacillus amyloliquefaciens tulpina FZB24 (1×10¹³ UFC/kg)
Mecanisme: concurență, antibioză și inducerea rezistenței plantei.
La tomate este omologat pe Alternaria și făinare, însă integrat într-un program preventiv poate contribui la reducerea presiunii generale a patogenilor, mai ales în perioadele cu umiditate ridicată.

• Doză: 0,37 kg/ha
• Sere: până la 12 aplicări/ciclu; interval 3 zile
• Timp de pauză: 1 zi
• BBCH: 10–89
• Zonă tampon: 15 m

Poziționare practică: tratamente preventive repetate, pentru continuitate în protecție și susținerea strategiei integrate.

Ortiva Top® – componentă importantă pentru controlul complex al bolilor foliare

Compoziție: 200 g/L azoxistrobin + 125 g/L difenoconazol
Caracteristici: acțiune preventivă și curativă, cu activitate de contact și sistemică locală/translaminară.
În schema de protecție la tomate, Ortiva Top este util nu doar în contextul putregaiului cenușiu, ci și pentru un control eficient asupra unor boli majore precum alternarioza, mana, făinarea și pătarea cafenie, contribuind la menținerea unui aparat foliar sănătos și funcțional.

• Doză: 1 L/ha
• Maxim aplicări: 3 (interval 7–10 zile)
• Timp de pauză: 7 zile
• Zonă tampon: 15 m

Poziționare practică: în alternanță, în funcție de presiunea de boli foliare și de fenofază, ca parte a unei strategii echilibrate de protecție.

Recomandare finală

Fiecare spațiu protejat are particularități (încălzire, ventilație, densitate, hibrid, calendar de recoltare). Pentru o schemă optimă, adaptată exact condițiilor din ferma ta, discută cu specialiștii Syngenta – te pot ajuta să alegi poziționarea corectă a produselor și intervalele potrivite în funcție de risc și fenofază.

Îți dorim un sezon reușit, cu plante sănătoase, producții bune și vânzări pe măsură!